Aperitivi

COSA BEVIAMO?

Settimanalmente cambiamo i nostri vini in mescita, proprio per dare la possibilità di gustare e conoscere sempre nuove realtà del panorama italiano.
I vini proposti sono quelli della nostra carta. Ovviamente, se con il vino non andate d’accordo…
la carta dei gin, le birre e i classici cocktail italiani da aperitivo, sono sempre disponibili.

COME STUZZICHIAMO?

Più che stuzzicare, vogliamo farvi degustare. La qualità prima di tutto.
Il protagonista come per i nostri panini è sempre lui:
il pane di Matera. Il miglior pane d’Italia 2019 secondo Gamberorosso.
Accanto, a cadenza settimanale, vi faremo conoscere realtà più o meno note, ma sicuramente uniche del panorama culinario italiano.
Come? Sia attingendo da quello che già utilizziamo nelle nostre preparazioni, che con prodotti ad hoc dedicati agli aperitivi.

COSA CI PREFIGGIAMO?

Di raccontavi le storie, gli aneddoti, le curiosità su quello che state bevendo e mangiando. Dietro ad un grande prodotto c’è sempre una grande storia.
Se siete alla ricerca di un locale dove fare un aperitivo e uscire con la pancia piena, forse non siamo il posto giusto… ma se invece siete curiosi quanto basta, siamo sicuri che vi faremo stare bene !